榕江錫利貢米來(lái)源于榕江縣傳統優(yōu)質(zhì)常規稻“錫利油粘”。由于清香可口，品質(zhì)極佳，稻株（苗）、稻穗、米飯均彌漫香氣，當地俗稱(chēng)“香稻”、“香米”，有“一家煮飯十家香，一寨煮飯香十里”之美譽(yù)。當地百姓多用于產(chǎn)婦、嬰幼兒和老弱病人滋補膳食。 錫利貢米品質(zhì)優(yōu)良。獲得了“ 2001 年中國國際農業(yè)博覽會(huì )名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號 ， 2003 年貴州省農業(yè)廳授予“貴州省優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品”稱(chēng)號 ; “ 2005 年第四屆中國農業(yè)博覽會(huì )優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品”稱(chēng)號 , “ 2005 年黔東南州第一屆農產(chǎn)品金獎”稱(chēng)號 , “ 2006 年第五屆中國農業(yè)博覽會(huì )優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品”稱(chēng)號 ,2007 年 貴州省農業(yè)廳授予“貴州省名牌農產(chǎn)品”稱(chēng)號。

錫利貢米，是榕江忠誠鎮錫利的一個(gè)本地油粘稻，早在明清時(shí)期，因米飯香、油質(zhì)高、味美而作為貢米向朝庭敬貢。錫利貢米富含人體必需的多種微量元素，屬富硒、鋅產(chǎn)品，為食用者所喜愛(ài)?！板a利貢米”米質(zhì)優(yōu)良，據農業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監督檢驗中心1999年7月測試：”“蛋白質(zhì)含量9.0%，堊白粒率8.0%，粒長(cháng)均勻，粒均長(cháng)7.2mm，長(cháng)寬比3.64:1，半透明，有光澤，無(wú)殘留，符合國家糧食衛生GB2715—85標準，總體評價(jià)為特等米”。在上世紀90年代，榕江擴大種植，并進(jìn)行三級選優(yōu)提純復壯繁育，產(chǎn)量和品質(zhì)得到提高。2001年已開(kāi)發(fā)建設1萬(wàn)畝錫利貢米商品生產(chǎn)基地，現在通過(guò)“公司+協(xié)會(huì )+基地”的模式擴大種植基地，同時(shí)合同保價(jià)收購農民生產(chǎn)的“錫利貢米”稻谷，集中加工、銷(xiāo)售，實(shí)現農產(chǎn)品特色化、產(chǎn)業(yè)化?，F全縣生產(chǎn)面積近兩萬(wàn)畝，計劃發(fā)展到5萬(wàn)畝。年產(chǎn)量將達17500噸?，F榕江錫利貢米的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)盛泰農產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司和各鄉鎮村組建了錫利貢米生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì )，建立了精米生產(chǎn)線(xiàn)，產(chǎn)品已形成規模，打入省內外市場(chǎng)。2001年6月，經(jīng)農業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監督檢驗測試中心檢測，評價(jià)“錫利牌錫利貢米品質(zhì)與金象牌頂上泰國香米相當”。在2001年的中國國際農業(yè)博覽會(huì )上，錫利貢米被評為名牌產(chǎn)品稱(chēng)號。

錫利貢米

貴州省榕江縣古州鎮、忠誠鎮、寨嵩鎮、平永鎮、樂(lè )里鎮、朗洞鎮、載麻鄉、崇義鄉、平江鄉、三江水族鄉、仁里水族鄉、塔石瑤族水族鄉、八開(kāi)鄉、定威水族鄉、興華水族鄉、計劃鄉、水尾水族鄉、平陽(yáng)鄉、兩汪鄉19個(gè)鄉鎮現轄行政區域.

貴州省榕江縣人民政府《關(guān)于界定“錫利貢米”產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品保護范圍的函》，榕府函〔2012〕5號 貴州省榕江縣地方標準：DB522632/T01-2005《無(wú)公害錫利貢米 綜合標準體系》