紅燒板栗鴨 貴州 ? 銅仁 ? 碧江 紅燒板栗鴨 紅燒板栗鴨是傳統菜,季節性強,多在每年重陽(yáng)前后食之,即以銅仁土產(chǎn)板栗和仔鴨加佐料烹飪而成,其色澤紅褐,咸甜并有細嫩糯酥,有較高的營(yíng)養價(jià)值。6、滑肉傳統酒筵佳筵,自古為婚宴、春宴席上精品,其原料為蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟,再切成小方塊,沖上鮮湯,上席食用。此菜色鮮,食之滑溜爽口,回味無(wú)窮。 贊 (0) 39 151 生成海報 蹄膀 下一篇 0001-01-01 滑肉 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦