侗鄉腌魚(yú) 貴州 ? 銅仁 ? 玉屏 產(chǎn)地:中國貴州玉屏。 工藝:它用鮮魚(yú)鹽腌,用腌汁拌糯米飯調制成腌精,填到魚(yú)腹中去,或者用它涂沫魚(yú)身,然后放入密封容器內100天即是上好的佳品,無(wú)論是生煎炒煮,嘗起來(lái)濃香清爽,鮮嫩可口,其味妙不可言。 贊 (0) 39 151 生成海報 鍋粑粉 下一篇 0001-01-01 酸扎魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦