荔枝，別名丹荔，麗枝，與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱(chēng)“南國四大果品”。因果肉晶瑩剔透如白玉，果形如早期小姐荷包袋，俗稱(chēng)“玉荷包”。每年6到7月間果實(shí)成熟時(shí)采收，剝去外殼，取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。 荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等。含有多種微量元素，是對人體有益的水果。