在易門(mén)縣舉辦的第五屆中國云南野生食用菌交易會(huì )上,易門(mén)野生食用菌特色小吃街顧客云集,各種特色小吃深受歡迎。
統一制作的招牌、一字擺開(kāi)的百桌宴長(cháng)龍、琳瑯滿(mǎn)目的以食用菌為主的特色小吃,作為今年交易會(huì )重點(diǎn)活動(dòng)之一的野生食用菌特色小吃街深受眾多游客歡迎。
交易會(huì )期間,特色小吃街現場(chǎng)顧客云集。野生食用菌特色小吃街共分為野生菌特色滋補火鍋、牛肉湯鍋、羊肉湯鍋等四個(gè)飲食區,集中了易門(mén)縣地域飲食文化的精髓,在大力宣揚易門(mén)獨具特色的野生食用菌飲食文化、提升“滇中水城、菌鄉易門(mén)”的知名度和影響力的同時(shí),也充分滿(mǎn)足了整個(gè)交易會(huì )期間外來(lái)客商、游客及本地居民的菌文化餐飲需求。