中國名特產(chǎn)羊角老醋羊角老醋廠(chǎng)位于武隆縣羊角鎮?！把蚪恰迸评洗滓延袃砂俣嗄晟a(chǎn)歷史，它以大米、玉米、糯米，小麥、白馬山脈優(yōu)質(zhì)礦泉水為原料，輔以四十多種名貴中藥材，采用獨特的傳統工藝精釀而成，不含任何添加劑，屬純糧釀造食醋?！把蚪恰迸评洗拙哂兴崽疬m度、色味鮮美濃郁、久存不腐、不生花變質(zhì)等特點(diǎn)，有開(kāi)胃健脾，預防初感，美容、去頭屑、消毒殺菌之功效。并對高血壓和低酸性胃病有輔助治療作用，同時(shí)富含人體必需的氨基酸、乳酸、鐵、鈣等多種營(yíng)養物質(zhì)和銅、錳等抗癌微量元素，“素有調味佳品，醋療藥品，保健珍品”之美稱(chēng)?！把蚪恰迸评洗滓运毺氐娘L(fēng)味享譽(yù)巴蜀內外，與“涪陵榨菜”、“百花露酒”并列為原涪陵地區三大名特產(chǎn)品，1985年被編入《中國土特名產(chǎn)辭典》；92年獲首屆巴蜀食品節“優(yōu)秀產(chǎn)品”稱(chēng)號；92年、94年被評為四川省消費者最喜愛(ài)產(chǎn)品；94年省內外大專(zhuān)院校20多位專(zhuān)家學(xué)者在三峽移民項目論證會(huì )上品嘗“羊角”牌老醋時(shí)，認為該產(chǎn)品口感和氨基酸含量在國內同類(lèi)產(chǎn)品居領(lǐng)先地位，95年榮獲國際食品博覽會(huì )銀獎；2000年獲重慶市質(zhì)量效益型企業(yè)稱(chēng)號；2001年“羊角”牌老醋被重慶市評審為“重慶市著(zhù)名商標”、“重慶市知名產(chǎn)品”，經(jīng)過(guò)幾代人的努力，現已發(fā)展成為年產(chǎn)2500噸食醋生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家。