漢家劉氏茶產(chǎn)于湖北省谷城縣。該縣位于神農架、武當山交界地帶,具有奇、險、美、雅、古五大特色的國家森林公園-中國南避暑山莊大薤山,就坐落在谷城七山三水之中,距襄樊市、十堰市均100公里,是神農架、武當山旅游帶的重點(diǎn)景觀(guān)之一。谷城在歷史上是綠貢茶的主產(chǎn)地。宋朝大書(shū)畫(huà)家米芾曾題“漢家劉氏茶坊”匾牌,清光緒十八年湖廣總督張之洞曾批示:“至茶葉之佳,尤以采摘趁早為第一要務(wù),早則嫩,嫩則小,然葉愈小而價(jià)愈貴。谷城知縣瞿元燦所陳漢家劉氏<>很好,望鄂湘藩司地方多山各縣仿照試行?!睗h家劉氏茶主要代表人物劉運興、劉麟郊,被清光緒帝賜封為奉政大夫,劉峻周被清政府和漢家劉氏茶坊派往俄羅斯種茶,所種茶稱(chēng)為“劉茶”,被譽(yù)為世界茶圣。
漢家劉氏茶在谷城縣紫金鎮共有福祿壽禧四大茶山,而且都有非常美麗的傳說(shuō)故事。
一、福山茶,有民謠曰:喝了福山茶,事事順又發(fā)!吉證:當年霸王屯兵石溪,沛公屯兵觀(guān)音坪。蕭何得觀(guān)音夢(mèng)曰:過(guò)了福山,一切平安!沛公率兵過(guò)福山喝福茶,一路直達漢中。霸王在害山設伏事敗。為感蕭何得夢(mèng),沛公稱(chēng)帝后封蕭何為酂侯,封地就在以福山為中心的房均光谷地區。兇證:關(guān)羽兵敗荊州,帝告之走旱路,經(jīng)谷城,過(guò)福山。關(guān)羽結果欲走水路,經(jīng)當陽(yáng),到麥城身亡。
二、壽山茶,有民謠曰:喝了壽山茶,長(cháng)壽108!吉證:南宋初年,岳飛、劉光世鎮守襄陽(yáng),高宗命守襄陽(yáng)西。結果岳飛鎮襄陽(yáng),光世駐紫金。事后岳飛兵敗遭秦檜陷害身亡,光世得勝回朝,加封太尉,壽88歲。后世將光世屯兵地稱(chēng)將軍坪。
三、祿山茶,有民謠曰:喝了祿山茶,一輩子不缺錢(qián)花!吉證:當年沛公過(guò)懸峰山,遇一茶農遭地霸欺辱,沛公訓其霸。茶農安心茶事,富及一時(shí)。后沛公稱(chēng)帝,當地多人事茶均富。帝聞?dòng)崳悍庾辖馂椴桄?。帝故。當地茶人立廟祭之,曰:財神廟。
四、禧山茶,有民謠曰:喝了禧山茶,天天笑哈哈!吉證:唐朝末年,劉巨容鎮襄陽(yáng),遭黃巢圍困,帝僖宗怒:七日之內不退敵撤職查辦。巨容得觀(guān)音報夢(mèng):找到觀(guān)山即可保官。劉巨容率奇兵一支過(guò)???,走紫金,到達觀(guān)山。黃巢石花守軍聽(tīng)說(shuō)巨容兵到觀(guān)山,怕腹背受敵,兵退。帝喜,封觀(guān)山為禧山,為避諱“僖”字,建以“禧”字為代表的銅鑼觀(guān)祭之。
20世紀80年代創(chuàng )制的漢家劉氏代表茶,外形扁直平整翠綠悅目,內質(zhì)香高持久,滋味鮮醇回甘。