蕉嶺縣種植蕉嶺綠茶具有悠久的歷史，蕉嶺綠茶所具有的外形條索緊結、色澤綠潤，香氣馥郁和特殊的山韻風(fēng)味，湯色嫩綠略帶微黃，滋味濃醇鮮爽，回甘持久”特點(diǎn)的蕉嶺綠茶，深受群眾喜愛(ài)。近日，研究發(fā)現，蕉嶺綠茶含硒，且含量在25mg/kg以上。研究表明：硒被科學(xué)家稱(chēng)之為人體微量元素中的“防癌之王”，組成體內抗氧化酶，能起到保護細胞免受氧化損傷，保護其通透性，硒-P蛋白具有螯合重金屬等毒物，降低毒物毒性的作用。由于硒的高抗氧化作用，適量補充能起到防止器官老化與病變，延緩衰老，增強免疫，抵御疾病。由于“硒”元素是人體必須的，又不能自制，因此世界衛生組織建議每天應補充200μg硒，可有效預防多種疾病的高發(fā)。這個(gè)研究成果，初步回答了蕉嶺縣群眾長(cháng)壽之謎。

蕉嶺綠茶熱銷(xiāo)港澳、東南亞

近來(lái)，隨著(zhù)人們生活水平的提高，人們對茶的要求越來(lái)越高。蕉嶺綠茶“香、甘、滑、純”的特點(diǎn)深受群眾喜愛(ài)。2013年9月在梅州舉行的世界客商大會(huì )上，海外僑胞品嘗后更是贊不絕口，許多海外僑胞紛紛購買(mǎi)，使工作人員忙不過(guò)來(lái)，連說(shuō)真沒(méi)想到大家這么喜歡蕉嶺綠茶。

蕉嶺綠茶產(chǎn)地范圍為廣東省蕉嶺縣現轄行政區域。