
糖水是是廣東省傳統甜品小吃的總稱(chēng),種類(lèi)十分多樣,有紅豆沙、蓮子糖水等等,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,為廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,可以為人們帶來(lái)愉快的心情。廣式糖水一直以其甜蜜清潤、健康養生和品種豐富享譽(yù)中外。廣東糖水,既有紅豆冰、紅薯糖水這樣的傳統小吃;也有像楊枝甘露、菠蘿葡萄羹等時(shí)尚新品;亦不乏椰子雪蛤糖水等經(jīng)典極品。在廣東和香港,大街小巷遍布各類(lèi)糖水店或甜品店。
中文名:廣東糖水
別名:廣式糖水
主要原料:下火的材料,水,糖
是否含防腐劑:否
主要營(yíng)養成分:根據材料而定
主要食用功效:滋補養生,養心安神