
四季美湯包是湖北武漢著(zhù)名的小吃,屬于蘇式湯包,是百年老字號四季美湯包館招牌美食。四季美湯包具有皮薄、湯多、餡嫩、味鮮的武漢風(fēng)味特色,有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種,花樣繁多,風(fēng)味獨特,不僅為武漢人所喜愛(ài),而且在全國也頗有名氣。四季美湯包與老通城的三鮮豆皮、蔡林記的熱干面、小桃園煨的各種雞湯并稱(chēng)武漢四大小吃,四季美湯包入選由中國烹飪協(xié)會(huì )主辦“中國地域十大名小吃”湖北榜名單,還被中國旅游協(xié)會(huì )評定為“中國金牌旅游小吃”稱(chēng)號等。
中文名:四季美湯包
分類(lèi):湖北菜,蘇式湯包
口味:鮮,武漢特色,餡嫩,湯多
主要食材:面粉,豬腿肉,醬油,白糖
產(chǎn)地:湖北武漢
做法:蒸