導讀：新野縣旅游景點(diǎn)「新野縣旅游景點(diǎn)介紹」 南陽(yáng)一座實(shí)力小縣城，距襄陽(yáng)僅90公里，將迎來(lái)高鐵，未來(lái)可期 三國的時(shí)候新野縣在什么地方？ 南陽(yáng)新野有哪些旅游景點(diǎn)，有什么好玩的介紹推薦（ 三國新野在什么地方 河南新野有什么地方好玩 河南南陽(yáng)新野有什么名聲古跡

南陽(yáng)一座實(shí)力小縣城，距襄陽(yáng)僅90公里，將迎來(lái)高鐵，未來(lái)可期

文/ 旅游 聯(lián)盟盟主 （歡迎個(gè)人分享與轉載）

南陽(yáng)是河南省的一座地級市，在古代時(shí)稱(chēng)作宛州，位于河南省的南部，處于河南省、陜西省和湖北省三省的交界地帶。南陽(yáng)地處伏牛山之南，漢水以北，古人稱(chēng)山南水北謂之陽(yáng)，故稱(chēng)“南陽(yáng)”。南陽(yáng)的全市的面積為2.66萬(wàn)平方千米，境內的常住人口為1000多萬(wàn)人，是名副其實(shí)得到人口大市。事實(shí)上，南陽(yáng)是河南省面積最大，人口最多的城市。

南陽(yáng)是我國著(zhù)名的 歷史 文化名城， 歷史 上的很多名人如諸葛亮、劉備、姜子牙、張仲景以及范蠡等人都在南陽(yáng)留下了很多 歷史 佳話(huà)和典故。南陽(yáng)的地理區位也是比較好的，是河南的省域中心城市，是通往湖北湖南等南方地區以及西南腹地的交通要道。我這次要為大家介紹的是位于南陽(yáng)境內的一個(gè)很有實(shí)力的小縣城，境內交通便利，距湖北省的樞紐城市襄陽(yáng)市的距離僅90公里，發(fā)展前景非常光明。

這個(gè)地方就是新野縣。新野縣相信很多人都是不陌生的，“劉備屯兵新野”這個(gè) 歷史 事件就發(fā)生在此地。新野縣位于南陽(yáng)市南部，處在河南與湖北的交界處，境內有兩條河流——白河和湍河穿境而過(guò)。新野縣的地理區位良好，資源豐富，尤其是境內蘊藏著(zhù)大量的石油和天然氣資源以及地熱資源。

新野縣的交通環(huán)境也是非常便利的，二廣高速縱貫南北，多條省道和國道交匯。新野縣距離湖北襄陽(yáng)市僅90公里的路程，走高速大約1個(gè)小時(shí)左右便可以到達。新野向北可以到達南陽(yáng)姜營(yíng)機場(chǎng)，向南則可以到達襄陽(yáng)劉集機場(chǎng)。尤其值得一提的是，新野在不久的將來(lái)將會(huì )迎來(lái)高鐵，正式進(jìn)入高鐵時(shí)代。這條高鐵便是鄭萬(wàn)高鐵，其經(jīng)過(guò)新野縣并設站新野北站。因此，新野縣的未來(lái)發(fā)展也是非常令人期待的。

新野縣境內有不少的人文景點(diǎn)，比較知名的議事臺是三國時(shí)期劉備屯兵新野時(shí)與諸葛亮、關(guān)張二兄弟商議軍事要務(wù)的地方。另外，三國 旅游 城和鄧禹故里也是兩處比較熱門(mén)的 旅游 景點(diǎn)，如果有機會(huì )的話(huà)就去南陽(yáng)新野看一看吧。

說(shuō)到這里，你對新野縣的經(jīng)濟發(fā)展有什么樣的看法和見(jiàn)解呢？你在新野縣有過(guò)什么難忘的經(jīng)歷嗎？歡迎大家對“南陽(yáng)一座實(shí)力小縣城，距襄陽(yáng)僅90公里，將迎來(lái)高鐵時(shí)代，未來(lái)可期”這一話(huà)題進(jìn)行熱烈的討論，我很期待大家的回復！

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三國的時(shí)候新野縣在什么地方？

三國時(shí)的新野在河南省南陽(yáng)市。

基本介紹：

新野縣是河南省南陽(yáng)市下轄縣，位于中原經(jīng)濟區西南門(mén)戶(hù)、豫鄂兩省交界地帶，南襄盆地中心，北依宛、洛，南接荊、襄，自古為南北交匯、承東啟西的水陸交通要沖。市域總面積1062平方公里，轄8鎮5鄉2個(gè)街道辦事處，107萬(wàn)畝耕地，總人口83萬(wàn)。境內地勢平坦，地下蘊藏有豐富的石油、天然氣和地熱資源。

新野縣是東漢時(shí)期“光武中興”的策源地和三國時(shí)期蜀漢政權的發(fā)祥地，又是三國歷史文化名城，“火燒新野”等三國故事使新野聲名遠播。新野是中國國務(wù)院確定的三國旅游線(xiàn)景點(diǎn)縣，著(zhù)名景點(diǎn)漢桑城、議事臺、火燒新野遺址等；漢代畫(huà)像磚、明代玉杯等國之瑰寶；張飛板面、三國臊子等傳統美食。

歷史名人：

鄧艾(197—264年），字士載，義陽(yáng)郡棘陽(yáng)（今河南新野）人，三國末期最為杰出的魏國政治家、軍事家和戰略家。

南陽(yáng)新野有哪些旅游景點(diǎn)，有什么好玩的介紹推薦（

新野歷史悠久，古稱(chēng)貴地，它北依宛洛、南接荊襄，面積1062平方公里，沃野百里，八水競流，物華天寶，人杰地靈，自古有“南北孔道，中州屏障之稱(chēng)”，有劉備屯兵新野時(shí)與諸葛亮運籌帷幄商談軍機大事的漢議事臺，有世界上最小之城-關(guān)羽拴馬之地漢桑城，另有太子閣、光武臺、掛劍樹(shù)、鄧禹臺、召父渠、薦賢嶺、攔馬橋、打鼓冢、火燒新野遺址、鳳凰山遺址、漢津碼頭遺址、新都故城、漢棘陽(yáng)故城、諸葛莊遺址、漢朝陽(yáng)遺址、來(lái)歙故宅的自流井、前高廟祖師廟觀(guān)、岑公祠、水府廟等。1992年，新野被列入河南省“三國旅游線(xiàn)景點(diǎn)”之一，現在籌資開(kāi)發(fā)興建“三國旅游區”。

一、文化遺址

新野發(fā)現最早的人類(lèi)遺跡為距今四千至六千年之間的新石器時(shí)代晚期，共有19處，白河兩岸有車(chē)兒灣、光武臺、馬鞍山、下鳳鳴、鄧禹臺、下河村六處

鳳凰山遺址。位于歪子鄉寺門(mén)村北的土崗上，高出地面5米，南北長(cháng)550米，東西寬460米，面積約為25萬(wàn)平方米。

二、故城遺址

西漢初年，境內曾置有新野、棘陽(yáng)、朝陽(yáng)、新都和X陽(yáng)5縣。

三、水利遺址

“召父渠”坐落在今沙堰鎮西南白河故道的拐彎處，是西漢元帝時(shí)南陽(yáng)太守召信臣廣集群眾興修的規模較大的水利建設工程。

四、古跡

新野的寺觀(guān)、廟宇等散布于城鄉之間，但因年久失修，除議事臺和漢桑城之外，均已拆毀。

五、古墓葬

曾國貴族墓：位于南關(guān)小西關(guān)，為春秋早期曾國奴隸主之墓葬。

亂冢漢墓群：共有26個(gè)墓冢。每個(gè)占地約百余平方米，此墓為東漢皇室之墓冢。

六、石雕、石刻

樊集漢墓群甚多，出土的文物以漢代畫(huà)像磚為多，其中泗水撈鼎、車(chē)騎、狩獵、宴樂(lè )等畫(huà)像磚，質(zhì)地優(yōu)良、畫(huà)像逼真，對研究漢代文件具有很高的歷史價(jià)值。

[歷史文物]

玉杯“一捧雪”主要有距今50萬(wàn)年的古化石，新石器時(shí)代晚期石器、春秋時(shí)期的曾國銅禮器、國家二級文物明代御杯“一捧雪”，漢代“雜技漢畫(huà)磚”等。

三國新野在什么地方

三國時(shí)的新野在河南省南陽(yáng)市。

新野縣是河南省南陽(yáng)市下轄縣，位于中原經(jīng)濟區西南門(mén)戶(hù)、豫鄂兩省交界地帶，南襄盆地中心，北依宛、洛，南接荊、襄，自古為南北交匯、承東啟西的水陸交通要沖。市域總面積1062平方公里，轄8鎮5鄉2個(gè)街道辦事處，107萬(wàn)畝耕地，總人口83萬(wàn)。境內地勢平坦，地下蘊藏有豐富的石油、天然氣和地熱資源。

新野縣是東漢時(shí)期“光武中興”的策源地和三國時(shí)期蜀漢政權的發(fā)祥地，又是三國歷史文化名城，“火燒新野”等三國故事使新野聲名遠播。新野是中國國務(wù)院確定的三國旅游線(xiàn)景點(diǎn)縣，著(zhù)名景點(diǎn)漢桑城、議事臺、火燒新野遺址等；漢代畫(huà)像磚、明代玉杯等國之瑰寶；張飛板面、三國臊子等傳統美食。

河南新野有什么地方好玩

　新野歷史悠久，古稱(chēng)貴地，它北依宛洛、南接荊襄，面積1062平方公里，沃野百里，八水競流，物華天寶，人杰地靈，自古有“南北孔道，中州屏障之稱(chēng)”，有劉備屯兵新野時(shí)與諸葛亮運帷幄商談軍機大事的漢議事臺，有世界上最小之城-關(guān)羽拴馬之地漢桑城，另有太子閣、光武臺、掛劍樹(shù)、鄧禹臺、召父渠、薦賢嶺、攔馬橋、打鼓冢、火燒新野遺址、鳳凰山遺址、漢津碼頭遺址、新都故城、漢棘陽(yáng)故城、諸葛莊遺址、漢朝陽(yáng)遺址、來(lái)歙故宅的自流井、前高廟祖師廟觀(guān)、岑公祠、水府廟等。1992年，新野被列入河南省“三國旅游線(xiàn)景點(diǎn)”之一，現在籌資開(kāi)發(fā)興建“三國旅游區”。 文化遺址新野發(fā)現最早的人類(lèi)遺跡為距今四千至六千年之間的新石器時(shí)代晚期，共有19處，白河兩岸有車(chē)兒灣、光武臺、馬鞍山、下鳳鳴、鄧禹臺、下河村六處 鳳凰山遺址。位于歪子鄉寺門(mén)村北的土崗上，高出地面5米，南北長(cháng)550米，東西寬460米，面積約為25萬(wàn)平方米。 故城遺址西漢初年，境內曾置有新野、棘陽(yáng)、朝陽(yáng)、新都和育陽(yáng)5縣。 水利遺址“召父渠”坐落在今沙堰鎮西南白河故道的拐彎處，是西漢元帝時(shí)南陽(yáng)太守召信臣廣集群眾興修的規模較大的水利建設工程。 古跡新野的寺觀(guān)、廟宇等散布于城鄉之間，但因年久失修，除議事臺和漢桑城之外，均已拆毀。 古墓葬曾國貴族墓：位于南關(guān)小西關(guān)，為春秋早期曾國奴隸主之墓葬。 亂冢漢墓群：共有26個(gè)墓冢。每個(gè)占地約百余平方米，此墓為東漢皇室之墓冢。 石雕、石刻樊集漢墓群甚多，出土的文物以漢代畫(huà)像磚為多，其中泗水撈鼎、車(chē)騎、狩獵、宴樂(lè )等畫(huà)像磚，質(zhì)地優(yōu)良、畫(huà)像逼真，對研究漢代文件具有很高的歷史價(jià)值。 歷史文物 文物“一捧雪”主要有距今50萬(wàn)年的古化石，新石器時(shí)代晚期石器、春秋時(shí)期的曾國銅禮器、國家二級文物明代御杯“一捧雪”，漢代“雜技漢畫(huà)磚”等。

河南南陽(yáng)新野有什么名聲古跡

新野縣旅游資源普查統計詳表（2011年最新版）

縣 直

1、博物館；

2、掛劍樹(shù)；

3、議事臺；

4、太子閣；

5、濱河公園；

6、信聯(lián)廣場(chǎng)；

7、三國旅游苑；

8、漢文化小巷。

城關(guān)鎮

1、漢桑城；

2、攔馬橋；

3、陰麗華皇后故宅；

4、中山小學(xué)；

5、山陜會(huì )館；

6、西關(guān)曾國奴隸主貴族墓群；

7、白水書(shū)院（現北關(guān)小學(xué)）；

8、木梳背街；

9、四眼井；

10、清真寺。

城郊鄉

1、鄧禹故里和鄧禹故里碑（李湖）；

2、鵲尾坡三國古戰場(chǎng)（上青羊、下青羊、王營(yíng)）；

3、曹氏祠堂、曹湖（王營(yíng)）；

4、鄧君墓（縣油庫西側）；

5、團結水上游樂(lè )場(chǎng)（團結村）；

6、東亂冢漢墓群（團結村）；

7、打鼓冢（孟營(yíng)村）；

8、光武臺（上青羊村）；

9、馬莊清真寺（馬莊村）；

10、無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地；

11、蔬菜批發(fā)市場(chǎng)；

12、彈湖芳草（《封神演義》中鄧蟬玉 以石彈丸擊戰龜靈圣母而形成彈子湖景，在今曹營(yíng)村）；

13、淯水湍波(湍口村)；

14、馬一山故居(馬莊村)。

沙堰鎮

1、關(guān)宿桑；

2、沙堰清真寺；

3、彌猴養殖場(chǎng)；

4、關(guān)羽提閘放水處、囊沙遺蹤；

5、回首薦賢處；

6、沙堰古寨墻；

7、召父渠(古名棘水，補充水源的渠首在霞霧溪村)；

8、拐里村水利工程；

9、鄧氏祠堂(霞霧溪村)，鄧氏祖譜碑；

10、西棘陽(yáng)(義陽(yáng))故城(李莊)冶鐵作坊遺址、漢墓群、唐墓群；

11、明?呂皇溝遺址(呂營(yíng)村)；

12、淯陽(yáng)遺址(漢?夏官營(yíng))。

樊集鄉

1、光武臺(東趙莊)；

2、訓猴基地(鮑灣)；

3、晉尚書(shū)令樂(lè )廣故里(后河寨)；

4、泰山廟；

5、樊氏祖譜；

6、樊集漢墓群(潦口、東趙莊附近)；

7、漢臺朝雨；

8、陳庚蒙難處(樊集村)。

歪子鎮

1、鳳凰山遺址（寺門(mén)村）；

2、戰臺寺（崇興寺）（寺門(mén)村）；

3、一捧雪（大李營(yíng)村）；

4、蔓山睛雪（崗頭村）；

5、荷花湖；

6、三河寨古寨墻（清）；

7、《魂飛情蕩一捧雪》(介紹陳君昌及創(chuàng )作情況)。

上莊鄉

1、馮健故居(田莊)；

2、老龍鎮林場(chǎng)。

王集鎮

1、鄧禹臺(西趙莊)；

2、鳳凰臺(下鳳鳴)；

3、曹集茶場(chǎng)；

4、徐埠口古樹(shù)。

上港鄉

1、漢?樊氏陂水利工程遺址(瓦亭陂)；

2、漢?運糧河；

3、庾信故里(宅子)；

4、香橋(漢觀(guān)火臺)渡口；

5、馬戢武故里(崗北)；

6、古渡煙籠(梁埠口)；

7、齊花園園藝場(chǎng)；

8、上港鄉工業(yè)園區；

9 、百柳詩(shī)碑。

新甸鋪鎮

1、新甸清真寺；

2、漢朝陽(yáng)城遺址(刁河堂)；

3、清齊慎故里(刁河堂)；

4、漢搬倒井( 新南村)；

5、漢來(lái)歙故里(新甸街)；

6、漢代古戰場(chǎng)(南王村)；

7、秦漢?黃郵聚(驛站故址)(南王村)；

8、古碼頭(新甸街)；

9、套樹(shù)古樹(shù)。

五星鎮

1、張長(cháng)弓、張一弓故里；

2、東漢陰麗華皇后宅遺址(黃營(yíng)村)；

3、內苑春云(陰皇后花園景，黃營(yíng)村)；

4、龍溝夜月(閩營(yíng)村)；

5、臺莊林場(chǎng)，臺莊傳統煙花爆竹生產(chǎn)；

6、抗日戰場(chǎng)。

王莊鎮

1、新都城遺址(梅灣)；

2、玉皇廟遺址(玉皇廟村)；

3、諸葛井(玉皇廟)；

4、水臺子劉秀避難處(水臺子村)；

5、諸葛莊(諸葛亮家的莊園，玉皇廟村北)。

前高廟鄉

1、古棘陽(yáng)城遺址(張樓村)；

2、岑公祠(張樓村)；

3、岑彭(漢)岑參(唐)岑氏故里(下廟)；

4、祖師廟(張莊)；

5、狄青湖(信坡)；

6、龍潭古驛站。

溧河鋪鎮

1、楊陂集古寨；

2、許橋抗日戰場(chǎng)及許橋水產(chǎn)養殖場(chǎng)。

施庵鎮

1、興隆觀(guān)及彌猴市場(chǎng)；

2、河南油田鉆井平臺(魏寨)；

3、漢玉泉街(黃淳聚)遺址(驛站，大營(yíng)附近)。

南陽(yáng)市新野縣旅游景點(diǎn)介紹

新野歷史悠久，古稱(chēng)貴地，它北依宛洛、南接荊襄，面積1062平方公里，沃野百里，八水競流，物華天寶，人杰地靈，自古有“南北孔道，中州屏障之稱(chēng)”，這里是劉秀東漢政權的發(fā)祥地，是劉備屯兵、三請諸葛建立三國蜀漢政權的出征地，三國景點(diǎn)眾多，被國家旅游局列為“三國游”景點(diǎn)縣。

漢桑城

“漢桑城”被人們譽(yù)為“城中城”、“世界最小的城”，它由磚石砌成，城圍數丈，高丈余，寬八尺，面積十平方米左右，內有一株兩人合抱粗的古桑、相傳為三國時(shí)關(guān)羽親手所植，至今已有1700多年歷史，漢桑城因此而得名。

說(shuō)起這棵桑樹(shù)，中間有一段感人的故事，劉關(guān)張三兄弟在新野駐扎時(shí)，關(guān)羽在城西門(mén)扎寨，房屋旁住著(zhù)一個(gè)姓張的老漢，門(mén)前有一棵大桑樹(shù)，張老漢靠桑葉養蠶維持生計，有一天，關(guān)羽操練歸來(lái)，順手將赤兔馬拴在這棵桑樹(shù)上，不料馬餓極了，把樹(shù)啃了個(gè)對頭圈，慢慢這棵桑樹(shù)就枯死了，劉備得知此事，責令關(guān)羽重植一棵桑樹(shù)作為賠償，關(guān)羽知錯改錯親手挑選一棵桑樹(shù)栽在此地，并用磚石圍護起來(lái)，以示愛(ài)樹(shù)愛(ài)民的誠心，后來(lái)諸葛亮火燒新野，可這棵樹(shù)還是青枝綠葉，更加茂盛。

漢文化小巷

我縣近年修建的這條漢文化小巷被稱(chēng)之為漢文化小巷，是為弘揚民族優(yōu)秀文化，發(fā)展社會(huì )主義精神文明，有效進(jìn)行愛(ài)國主義教育。小巷自漢桑城到漢議事臺全長(cháng)600多米，小巷兩側墻壁粉飾后采用淺浮雕工藝，雕刻繪制了本縣出土的漢畫(huà)像磚，東漢三國故事及名人詩(shī)賦書(shū)畫(huà)等和原名勝古跡珠聯(lián)璧合、相映成趣。

文化小巷有《徐庶回馬薦? ?葛》、《馬躍檀溪》、《阿斗出世》、《三顧茅廬》、《火燒新野》、《關(guān)公提閘水淹曹兵》等諸多圖刻。

太子閣

文化大革命期間，太子閣遭到毀壞，后來(lái)一直沒(méi)修復，現僅存遺址?！疤娱w”是當年劉備屯兵新野時(shí)，甘夫人所住的閣樓，因太子阿斗（即蜀后主劉禪）在此出生而得名“太子閣”。 “太子閣”內有太子阿斗的塑像、頭戴王冠、身穿龍袍、面北向南，面壁而坐，意喻“面壁思過(guò)”。這是全國唯一的面壁祖像。

掛劍樹(shù)

在三國時(shí)新野縣府衙門(mén)，有棵皂角樹(shù)，又稱(chēng)“掛劍樹(shù)”，相傳蜀漢照烈皇帝劉備，在新野屯駐時(shí)，常在此樹(shù)下舞劍，休息時(shí)便把劍掛在樹(shù)枝上，故名“掛劍樹(shù)”。

這棵樹(shù)有一段美麗的傳說(shuō)：東漢建安六年（201年）至建安十三年（208年）劉備任新野縣令。他每天聞雞起舞，練劍完畢后常將劍掛于一棵槐樹(shù)上。但他不太熟悉中原的樹(shù)種，一天他吩咐童子到“皂夾樹(shù)”上把劍取回，此樹(shù)聞此顯靈，變成了一棵長(cháng)著(zhù)槐樹(shù)葉子，但結滿(mǎn)皂夾，又不長(cháng)皂刺的奇特樹(shù)形。據史料記載，漢掛劍樹(shù)已于元末明初死亡，根側又長(cháng)出一小樹(shù)與原樹(shù)相仿。

漢議事臺

漢代議事臺，是劉備三顧茅廬請來(lái)軍師諸葛亮后特意修筑的，是劉備諸葛亮商議軍機大事的地方。議事臺為長(cháng)方形，南北長(cháng)80米，寬4米，高5米，磚石結構。

向上看建有一座雙層八角閣樓，上層八角上各盤(pán)一條栩栩如生的陶質(zhì)神龍，上下層角端均飾有鎮海祖像和祥瑞異獸，凝視著(zhù)八方。閣樓屋脊中心為寶頂葫蘆型。這里有石桌、石凳正好容四人對座交談。據傳說(shuō)，臺基高三丈六尺，象征一年三百六十天，樓修八角，示八卦之意，當時(shí)諸葛亮在此外觀(guān)天象、望氣脈、日夜運籌，輔佐劉備復興漢室大業(yè)。閣樓屋脊上的八條神龍，是諸葛亮為防御火災而特意設計的，這八條龍面對八方，哪方燒大火，哪一方向龍頭就會(huì )自動(dòng)噴出水來(lái)。所以當年火燒新野時(shí)，新野滿(mǎn)城起火，上下通紅，全城房屋盡成灰燼，唯獨議事臺一無(wú)所損。

新野古城門(mén)

現存新野解放路南邊的古城門(mén)，便是三國時(shí)期傳說(shuō)中新野南城門(mén)遺址，現在的城門(mén)是1995年在原址上重建的。城墻寬約2丈，高3丈，古樸典雅、威嚴莊重，古風(fēng)漢韻油然而生，是體現新野古城最有利的佐證。

新野張飛板面

在豫南古城新野，大大小小的板面館比比皆是，無(wú)論春夏秋冬，都是吃者如云。社會(huì )各色人等百吃不厭，久吃不衰，構成一道燦爛的飲食風(fēng)景。

新野板面一是面好，二是臊子好。新野縣出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥，板面條取小麥精粉，根據一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團，反復揉搓之后，制成直徑半寸，長(cháng)八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。

做板面時(shí)，廚師在案子上排好三根小面棒，左手捏三個(gè)頭，右手捏三個(gè) 頭，猛地舉過(guò)頭頂，狠狠地摔在案子上。接二連三，噼里啪啦，邊摔，邊拉，邊閃，板面由此而得名。三根小面棒在廚師手里由短變長(cháng)，由粗變細，折合三次，總長(cháng)度達五丈有余，而且粗細均勻，提起似一道瀑布。撈起煮好的板面，清白潤滑，晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面，然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，使人食欲大增。

臊子的制作也十分講究。用料有茴香、花椒、桂皮、面醬、食鹽、紅辣椒、牛油和牛肉等。制一鍋臊子，各種用料按一定比例和順序投放。制作時(shí)，先將牛油稀釋燒沸，然后再下佐料。曬干的紅辣椒用量較大，以突出臊子的辣味和色澤，牛肉也占較大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小塊塊，待辣椒紅顏色下來(lái)之后，再把牛肉丟進(jìn)鍋里。這時(shí)，必須掌握好火候，才能把牛肉燒得不老不嫩，恰到好處。臊子做好后，舀到搪瓷盆里，涼后便凝結成固體，隨吃隨取，常年存放，不會(huì )變質(zhì)。后來(lái)臊子發(fā)展成為盒裝、筒裝，成為饋贈親朋好友的上等禮品。

新野板面擁有食客的另一個(gè)原因是快捷便當，經(jīng)濟實(shí)惠。干部、職工、學(xué)生等為了趕時(shí)間，來(lái)不及做飯，常常三五成群到板面館一坐，只需交待一聲，廚師立馬操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。一大碗只要三塊錢(qián)。進(jìn)城辦事的農民和過(guò)往商客，也是板面館的?？?，他們往往叫下一大碗，呼嚕嚕吃完，嘴一抹，大步上路。

相傳新野板面源于三國時(shí)期。劉關(guān)張屯兵新野時(shí)，張飛吃面條總嫌太軟，廚師多次琢磨，才制成功。自此，新野板面便在宛（南陽(yáng)）、洛（洛陽(yáng)）、荊（荊州）、襄（襄樊）廣為流行，現在又增添了不少花色品種。新野板面曾多次應邀參加河南省地方風(fēng)味小吃大賽，還在博覽會(huì )上獲得金獎。

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