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自貢鹽業(yè)景點(diǎn) - 自貢鹽業(yè)文化

導讀:自貢鹽業(yè)景點(diǎn) - 自貢鹽業(yè)文化 1. 自貢鹽業(yè)文化 2. 自貢鹽業(yè)文化自信 3. 自貢鹽業(yè)歷史文化 4. 自貢鹽業(yè)文化發(fā)展有哪些 5. 自貢鹽業(yè)文化概述 6. 自貢鹽商文化 7. 自貢鹽文化簡(jiǎn)介 8. 自貢鹽業(yè)文化遺產(chǎn)有多少 9. 自貢鹽業(yè)文化產(chǎn)品創(chuàng )新設計 10. 自貢鹽都文化 11. 自貢井鹽文化

1. 自貢鹽業(yè)文化

1.自貢鹽業(yè)歷史博物館燊海井的區別在于所處的位置不同,性質(zhì)不同。

2.自貢鹽業(yè)歷史博物館屬于展覽館,自貢市鹽業(yè)歷史博物館位于四川省自貢市中心,自流井區釜溪河畔的龍鳳山下。1959年建。館址為修建于清乾隆元年(1736)的西秦會(huì )館。這是一座由陜籍鹽商集資修筑的同鄉會(huì )館,融明清兩代宮廷和民間建筑風(fēng)格于一體。里面展出了自貢地區不同時(shí)期的鹽業(yè)發(fā)展歷程和在不同時(shí)期鹽的制造工藝流程。是中國博物館發(fā)展歷史上最早建立的專(zhuān)業(yè)博物館之一,仍是中國唯一的鹽業(yè)史博物館。2017年5月18日,晉級第三批國家一級博物館授牌。

燊海井是中國的古鹽井,位于四川省自貢市大安區長(cháng)堰塘,占地面積3畝,井位海拔341.4米,處在一口叫做長(cháng)堰塘的堰塘旁邊。

2. 自貢鹽業(yè)文化自信

因為在自貢地區生產(chǎn)井鹽的歷史長(cháng)達近兩千年,自明末起自貢地區開(kāi)始了大規模開(kāi)鑿生產(chǎn)鹽鹵和天然氣的深井,世界上第一口超過(guò)千米的井就是自貢人用自貢人發(fā)明的鑿井技術(shù)打出來(lái)的。在全中國工業(yè)人口首先超過(guò)十萬(wàn)的不是上海而是自貢。在抗戰時(shí)期自貢是全國納稅最多的城市,是全國捐款最多的城市,個(gè)人捐款最多的是自貢人余述懷

3. 自貢鹽業(yè)歷史文化

久大不是國企里面的股份復雜,好像還跟淡馬錫有合作 里面中干以上工資待遇不錯,工人的待遇,聽(tīng)說(shuō)不怎么樣

4. 自貢鹽業(yè)文化發(fā)展有哪些

自貢市區龍鳳山下的西秦會(huì )館,是聞名遐邇的自貢市鹽業(yè)歷史博物館所在地。6根赤紅大柱撐起了層層高指的飛檐,塔形屋頂巍峨雄奇,仿佛展翅的巨鵬即將騰空而起。西秦會(huì )館是清代陜西籍鹽商聚會(huì )議事的同鄉會(huì )館,既是中國古建筑寶庫中的藝術(shù)精品,又是鹽業(yè)發(fā)展史上不可多得的文物。

1959年,鄧小平倡議建立自貢市鹽業(yè)歷史博物館,并親定選址西秦會(huì )館,郭沫若題寫(xiě)館名。這是中國唯一一座井鹽史專(zhuān)業(yè)博物館,現為國家一級博物館、自貢世界地質(zhì)公園核心園區。走進(jìn)這座古建筑群,四川兩千年井鹽文明的史詩(shī)畫(huà)卷鋪陳開(kāi)來(lái)。

“千年鹽都”名不虛傳

沿著(zhù)綠蔭下的青石階梯拾級而上,進(jìn)入序廳,一座古銅色鹽工鑿井雕塑赫然在目。鹽工身材魁梧,手握200多斤重的鑿井鉆頭(俗稱(chēng)鐵銼),正用力鑿向臉盆大小的井口(俗稱(chēng)井帽子)。鐵銼和井帽子都是從自貢鹽場(chǎng)征集而來(lái),是當年鹽場(chǎng)工人使用過(guò)的。在自貢這片土地上,鹽工們曾先后開(kāi)鑿了1.3萬(wàn)多口鹽井。1939年,自貢因鹽設市,從境內的自流井貢井井名中各取第? ??個(gè)字,就成了“自貢”。

博物館展出的中國鹽產(chǎn)區位圖顯示,自貢有近2000年的產(chǎn)鹽歷史,自貢第一口鹽井“富世鹽井”開(kāi)鑿于東漢章帝年間,在當時(shí)的江陽(yáng)縣(今富順縣)境內。在自貢眾多鹽井中,燊海井非常出名,它是世界第一口超千米深井,采用沖擊式頓鉆鑿井法于1835年鉆成,深度達1001.42米,它的鉆成標志著(zhù)中國古代鉆井技術(shù)的成熟?,F在燊海井還保留著(zhù)原址原貌,作為景點(diǎn)對外開(kāi)放。

中國第一口鹽井的開(kāi)鑿者是誰(shuí)?據史料記載,這人正是主持修建都江堰水利工程的李冰。公元前250年左右,李冰帶領(lǐng)百姓在廣都縣(今成都雙流)開(kāi)鑿了中國第一口鹽井“廣都鹽井”,從此拉開(kāi)了中國井鹽生產(chǎn)的序幕。

博物館里的圖片和文物告訴我們,早期人們挖掘鹽井的方式與挖掘水井并無(wú)多大差異,使用的工具都是鋤、鍤、錘、耜等,完全靠人力挖掘、破碎巖石完成。這種方式挖出的鹽井,井口大、井身淺,一般只有幾十米,最多上百米深,被稱(chēng)為大口淺井。

5. 自貢鹽業(yè)文化概述

井鹽通常是因為內陸水體沉積從而形成的,自貢是位于四川省的一個(gè)城市,它是一個(gè)盛產(chǎn)井鹽的地方,相傳此地開(kāi)采井鹽的歷史都可以追溯到東漢時(shí)期。

  自貢地區大約有一萬(wàn)多口鹽井,其中就有世界上第一個(gè)深度超過(guò)千米的鹽井,當地關(guān)于井鹽深鉆汲制技藝還名列我國第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  井鹽和礦鹽、池鹽、海鹽都是我國歷代主要所用的食用鹽,其中井鹽在古代的制鹽工藝中是最復雜且最能體現我國古代人民的智慧的一種鹽。

6. 自貢鹽商文化

我以前也問(wèn)過(guò)同樣的問(wèn)題:自貢周邊的地市都是平舌發(fā)音,為何自貢偏偏是絕對的卷舌音(巴中,宜賓西充等地有少量詞匯是部分卷舌發(fā)音),為什么語(yǔ)言也會(huì )有“飛地”??我翻閱了大量的資料,得到了部分答案,我現講重要的兩點(diǎn):

1.學(xué)術(shù)界認為,自貢人大多為張獻忠殘部后裔,公元1646年清朝政府開(kāi)始剿滅張獻忠后,張的殘部后裔自北朝南逃亡,到達自貢宜賓一帶后僥幸幸存并繁衍,以此給現在的自貢話(huà)打下了基礎;

2.陜西以及云南等地的商人對自貢話(huà)起到了決定性的作用,自貢自古鹽業(yè)發(fā)達,因此自貢一直以來(lái)的外省鹽商都比較多(今西秦會(huì )館就是歷史證據之一),不知道樓主注意到?jīng)]有,云南話(huà)和四川話(huà)很相近,且大多也是卷舌音,有的基本和自貢話(huà)一致。也就是說(shuō)古代的外省商人應該對自貢話(huà)的發(fā)展和定型起到了絕對性的作用??!

另外重申:我是自貢人,我永遠都是說(shuō)自貢話(huà)。我現在人在外地,那些對我們自貢話(huà)有偏見(jiàn)的人永遠也改變不了我說(shuō)自貢話(huà)的決心?。?!

7. 自貢鹽文化簡(jiǎn)介

恐龍之鄉,自貢是中國重要的恐龍化石產(chǎn)地,被稱(chēng)為“恐龍之鄉”,擁有世界三大恐龍博物館之一的自貢恐龍博物館而聞名于海內外。

千年鹽都,自貢美食食鹽為百味之祖,,結胎于川菜系列,植根于巴蜀文化, 伴隨著(zhù)鹽業(yè)經(jīng)濟的繁榮與發(fā)展而形成的自貢鹽幫菜

8. 自貢鹽業(yè)文化遺產(chǎn)有多少

1、自貢恐龍博物館 4A景區國家一級博物館

自貢恐龍博物館,位于四川省自貢市的東北部,是在世界著(zhù)名的“大山鋪恐龍化石群遺址”上就地興建的一座大型遺址類(lèi)博物館,是中國繼半坡遺址和秦始皇兵馬俑坑之后,又一大型現場(chǎng)博物館,也是世界三大恐龍遺址博物館之一??铸埐┪镳^館藏化石標本幾乎囊括了距今2.01-1.45億年前侏羅紀時(shí)期所有已知恐龍種類(lèi),是世界上收藏和展示侏羅紀恐龍化石多的地方,被美國《國家地理》雜志評價(jià)為“世界上最好的恐龍博物館”。

地址:四川省自貢市大安區大山鋪238號

2、仙市古鎮 4A景區

仙市古鎮,位于四川省自貢市沿灘區自富路仙市中學(xué)西北側。古鎮以川南穿斗式民居商貿建筑為主,保留著(zhù)原有風(fēng)貌,寺廟祠堂等,并配有宮、廟、堂、祠于其間,融“山、水、人、業(yè)、思(信仰)”于一鎮,尤其是保存完好的“四街、五柵、五廟、一祠、三碼頭”成為中國古鎮建筑風(fēng)格和設計思想統一的代表作,被譽(yù)為“川南場(chǎng)鎮風(fēng)情的標本”、解讀川南場(chǎng)鎮風(fēng)情民俗的“活標本”。

地址:四川省自貢市沿灘區自富路仙市中學(xué)西北側

3、自貢市榮縣大佛文化旅游區 4A景區

榮縣大佛文化旅游區,位于自貢市榮縣旭陽(yáng)鎮大佛路。景區占地32470平方米,建筑面積3403平方米,區內以氣勢恢弘的榮縣大佛為核心,融自然風(fēng)光,歷史文物、古建藝術(shù)、佛教文化為一體,飛檐翹角的古代建筑、雕刻精美的唐宋摩崖造像群、豐富珍貴的文物藏品展示和秀麗清幽的山水自然風(fēng)光交相輝映,形成了山、水、城、林融為一體的獨特風(fēng)光。

地址:四川省自貢市榮縣旭陽(yáng)鎮大佛路1號

4、中國彩燈博物館 3A景區

中國彩燈博物館位于四川省自貢市公園路6號,是經(jīng)國家文物局(92)文物博字第793號批準建立的作為中國彩燈“收藏、保護、研究和展示”的專(zhuān)門(mén)機構,屬?lài)艺h級事業(yè)單位,是中國乃至世界唯一的關(guān)于彩燈文化的專(zhuān)業(yè)博物館,也是自貢市“南國燈城”建設的核心,是“南國燈城”形象的重要標志。中國歷代燈品,燈彩,千姿萬(wàn)態(tài),巧奪天工,凝聚著(zhù)世代勞動(dòng)人民豐厚的情感,閃耀著(zhù)中華民族智慧的光芒。中國歷代云霄燈會(huì )、燈節、氣象萬(wàn)千,喜慶祥和,凝聚著(zhù)濃烈的地方風(fēng)情,形成了厚重的文化積淀。

地址:四川省自貢市自流井區公園路6? ??

5、自貢尖山自然風(fēng)景區 4A景區國家水利風(fēng)景

尖山自然風(fēng)景區總面積5平方公里,其中森林面積6000畝,1992年命名為省級自然風(fēng)景區。2000年被國家旅游局命名為國家“AA”級風(fēng)景區,成為自貢市著(zhù)名的旅游休閑勝地。景區投入1000多萬(wàn)元,相繼修建了停車(chē)場(chǎng)、綜合樓、廁所、瀏覽道、碼頭、索橋等;完善了電力和通訊等基礎設施,開(kāi)展了游山、賞花、劃船、垂釣等娛樂(lè )、休閑項目。景區面貌不斷地改善,游客逐年增多,尤其是一年一度的“三月桃花會(huì )”成為了自貢市重大的旅游活動(dòng)和“旅游套餐”之一。

地址:四川省自貢市自流井區榮邊鎮

6、燊海井 4A景區文物保護單位

燊海井景區,位于四川省自貢市大安區大安街,是自貢鹽業(yè)歷史最好的展現之地,也是一部生動(dòng)地土法生產(chǎn)井鹽“活化石”。燊海井占地面積3畝,井位海拔341.4米,采用中國傳統的沖擊式(頓鉆)鑿井法鑿成,其先進(jìn)的鑿井技術(shù)完成了從人力挖掘到機器鑿井的飛躍,實(shí)現了人類(lèi)勘探開(kāi)發(fā)地下資源的重大突破,開(kāi)創(chuàng )了現代鉆井技術(shù)的先河,被譽(yù)為中國古代第五大發(fā)明。

地址:四川省自貢市大安區大安街289號

7、自貢市鹽業(yè)歷史博物館 國家一級博物館3A景區

自貢市鹽業(yè)歷史博物館位于四川省自貢市中心,建于1959年,是中國博物館發(fā)展歷史上最早建立的專(zhuān)業(yè)博物館之一,目前仍是中國唯一的鹽業(yè)史博物館。2017年5月18日,晉級第三批國家一級博物館授牌。這是一座由陜籍鹽商集資修筑的同鄉會(huì )館,融明清兩代宮廷和民間建筑風(fēng)格于一體。保存完好的碑文、木雕、石刻、泥塑,是研究鴉片戰爭前清代社會(huì )生活、經(jīng)濟狀況、宗教藝術(shù)的實(shí)物標本。1976年4月,該館創(chuàng )辦了館刊《井鹽史通訊》,內部發(fā)行,不定期出版。到1985年底,共出刊14期。

地址:四川省自貢市自流井區解放路107號

8、自貢市艾葉古鎮 2A景區

艾葉鎮隸屬于四川省自貢市貢井區,艾葉鎮原名艾葉灘,是貢井礦鹽的發(fā)祥地之一,街市于北周武帝時(shí)期初具雛形,清代以后成為富榮西廠(chǎng)較大的井鹽產(chǎn)地,素有“鹽都西場(chǎng)鎮、鹽運第一灘”之稱(chēng)。千年鹽業(yè)生產(chǎn)與水陸鹽運樞紐為小鎮留下了傳統井鹽生產(chǎn)工業(yè)建筑群、鹽業(yè)商貿建筑群和民居宅院、古寺廟宇、東漢崖墓等眾多歷史古跡。艾葉鎮被評為省級歷史文化名鎮、鹽運古道第一灘列入省級自然和文化遺產(chǎn)。

地址:四川省自貢市貢井區艾葉鎮

9、富順文廟 4A景區文物保護單位

富順文廟位于四川省富順縣城中心,是中國保存完好、規模宏大、建筑精美的宋代建筑。在四川省所有文廟中,富順文廟以其建筑規模、保存完好以及獨特的建筑、雕刻藝術(shù)而獨樹(shù)一幟。富順文廟坐北朝南,背靠神龜山,面向沱江,不僅符合古代風(fēng)水學(xué)的原則,還具有皇宮氣派。跟全國絕大多數文廟建在平地上不同,富順文廟從敬一亭到數仞宮墻,依次沿山坡修下去,面闊46米,縱深160余米,占地10余畝。2001年又被列為國家重點(diǎn)文物保護單位。

地址:四川省自貢市富順縣

10、自貢市玉章故里景區 4A景區

自貢市玉章故里景區以弘揚和傳承吳玉章精神為核心,以農民漫畫(huà)為特色,結合川南緩丘原鄉古樸的人文環(huán)境,按照“文化為魂、環(huán)境作景、產(chǎn)業(yè)作支撐”的理念,規劃面積9.64平方公里,其中核心區吳玉章故居游覽區2.2平方公里。

9. 自貢鹽業(yè)文化產(chǎn)品創(chuàng )新設計

井鹽的形成,經(jīng)歷了比較復雜的地質(zhì)過(guò)程。

地質(zhì)學(xué)角度而言,井鹽形成應具備兩個(gè)重要條件:一是河湖相,即地質(zhì)年代中存在大面積河湖水體,河湖相是沉積鹽殼的必要條件;二是要有地熱資源,溫泉的存在是形成鹽泉的媒介,鹽井鎮就具備了上述兩個(gè)重要條件。

具體而言,伴隨著(zhù)青藏高原逐漸隆起,高原湖泊水分不斷蒸發(fā),鹽分在地表不斷積累和濃縮,形成了鹽殼。再經(jīng)過(guò)地質(zhì)變化,巖層扭曲,鹽殼深埋地下。隨著(zhù)巖層進(jìn)一步斷裂和扭曲,地下溫泉溶解了地層中的鹽并涌上地面,這就是井鹽形成的原理。據專(zhuān)業(yè)人員實(shí)地測量,這里的鹽水大約在四十度左右,陽(yáng)離子中鈉、鉀的成分很高,陰離子中氯離子的含量也非常驚人。

10. 自貢鹽都文化

自貢大“三絕”是指千年鹽業(yè)、彩燈文化和恐龍化石。小三絕是龔扇、扎染和剪紙。

自貢“因鹽設市”,“自、貢”兩個(gè)字就是由“自流井”和“貢井”兩個(gè)鹽井名字合稱(chēng)而來(lái)。同時(shí),自貢還是中國重要的恐龍化石產(chǎn)地,被稱(chēng)為“恐龍之鄉”,以擁有世界三大恐龍博物館之一的自貢恐龍博物館而聞名于海內外。

自貢美食食鹽為百味之祖,植根于巴蜀文化,結胎于川菜系列,伴隨著(zhù)鹽業(yè)經(jīng)濟的繁榮與發(fā)展而形成的自貢鹽幫菜,成為有別于成渝兩地“上河幫”、“下河幫”菜系的川南“小河幫”代表。

特產(chǎn)1、冷吃兔

冷吃兔(又名香辣兔),是四川自貢地區一種民間傳統美食,迄今已有百余年歷史。四川富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉,兔肉供應十分充足;該地區人們十分喜愛(ài)吃兔肉,尤其是喜愛(ài)一種名為“冷吃兔”的菜肴,冷吃兔是自貢人招待客人的必備的一道菜,外出時(shí)也時(shí)常攜帶。

2、富順豆花

富順豆花是一種嫩豆花(或稱(chēng)水豆花、灰饃兒),她與運用特殊工藝加工而成的富順豆花蘸水大米飯配合食用,因其鮮嫩可口而流傳廣、影響大,在中國的餐飲文化中占有一席之地。富順豆花的配方、制作,自有其歷史淵源和獨特之處,米飯、豆花、蘸水三位一體,密不可分。

3、自貢剪紙

自貢剪紙純樸古拙,情趣生動(dòng),不僅在四川很受稱(chēng)道,在國外也有一定影響。郭沫若曾經(jīng)親自為自貢剪紙? ??字

11. 自貢井鹽文化

和普通鹽相比較,自貢井鹽保留了深井鹽礦中對人體有益的各種礦物質(zhì)及微量元素,更健康。井礦鹽煉制過(guò)程是通過(guò)全密封真空工藝精制而成,幾乎不破壞其原有物質(zhì),是純天然的,其氯化鈉含量高達99%以上,味純正,無(wú)苦澀味,色白,結晶體小,疏松不易結塊。古老延續、傳統鹽味。傳承非物質(zhì)文化技藝和千年制鹽技術(shù)精髓,保留了深井鹽礦中對人體有益的各種礦物質(zhì)及微量元素。鹽晶色澤雪白、透亮,形態(tài)獨特、匠心別具,口味蘊含了古法制鹽的古老傳統風(fēng)味。

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