舌尖上的唐山味道,錯過(guò)這4大美食別說(shuō)你來(lái)過(guò)唐山,值得一嘗!
舌尖上的唐山味道,錯過(guò)這4大美食別說(shuō)你來(lái)過(guò)唐山,值得一嘗!
唐山人好吃,這是對千百年來(lái),對人,對土地,對大自然敬畏之情的寄托,但,吃和吃有不同,唐山人能在簡(jiǎn)單的吃中賦予超脫”果腹“的精神和文化。那么,唐山都有哪些好吃的呢?特地為您挑選4道唐山有名特色菜肴!舌尖上的唐山味道,錯過(guò)這4大美食別說(shuō)你來(lái)過(guò)唐山,值得一嘗!

唐山樂(lè )亭名吃之一的吊橋缸爐燒餅,已有百余年的歷史,在解放以前就譽(yù)滿(mǎn)京東。它的制作工藝獨特。歷史上制作缸爐燒餅,是把一口縱向割開(kāi)的大水缸倒扣在一個(gè)方形平面爐臺上,這就是所說(shuō)的"缸爐"。缸爐內部形狀酷似-孔封閉的拱形橋洞,制作時(shí)把燃燒的無(wú)煙木炭置于平面爐臺上,先把拱形缸體燒熱,再把燒餅倒貼在缸體上,這時(shí)的燒餅有缸體加熱,下受碳火烘烤,從燒餅中烤出的豬油慢慢浸入外皮,烤熟的燒餅呈圓形,焦黃色,外焦里嫩,酥脆可口,味道香醇,別有風(fēng)味。

蜂蜜麻糖是唐山傳統名點(diǎn),蓬松成花狀,層片厚薄均勻,近似透明。已有400多年的歷史,起源于明朝萬(wàn)歷年間。最早產(chǎn)于唐山豐潤縣七樹(shù)莊。唐山麻糖形似團花,薄如蟬翼,有的乳白有的淡黃,松軟酥脆,香甜適口。發(fā)明麻糖的“廣盛號”開(kāi)始只是靠炸排叉(麻葉)做生意,后來(lái)發(fā)展到蜜汁排叉,再后來(lái)就發(fā)明了唐山麻糖。

饹馇是屬于唐山的一道具有特色的名食,也是當地人在逢年過(guò)節,或者有婚事的時(shí)候必備的美食之一。饹馇主要是用綠豆為主要的食材,然后再通過(guò)多重的工序來(lái)進(jìn)行烹飪,烹飪出來(lái)的饹馇一片一片的特別的薄。饹馇可以制作成糖醋饹馇、肉炒饹馇、燴饹馇等美食,其中小妞覺(jué)得最好吃的就是糖醋饹馇,在一盤(pán)糖醋饹馇中,是呈現出焦黃明亮的色澤,外觀(guān)上看起來(lái)就給人一種可口的感覺(jué),夾一塊在嘴里你會(huì )感受到酸甜脆口的感覺(jué),香而不膩簡(jiǎn)直就是極佳的美味。

說(shuō)起栗子不得不說(shuō)我們唐山的栗鄉遷西,遷西板栗聞名遐邇,遠銷(xiāo)海外,逛唐山給朋友們帶什么特產(chǎn),當然是糖炒栗子,口感佳,炒出來(lái)綿軟香甜,回味無(wú)窮。
Hash:56f85eadcfbad48298eeccf7197b704e051e731f
聲明:此文由 都鞋筆記 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn),文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
快訊 泰山頂上游客擠廁所過(guò)夜,景區:可能是降溫導致,無(wú)法保證看到日出
國慶假期,山東泰安的泰山游客激增,許多游客為了觀(guān)看泰山日出,選擇夜游泰山。3日,有網(wǎng)友稱(chēng),大量游客因泰山頂降溫,只得躲在衛生間取暖。5日,景區工作人員稱(chēng),游客在廁所避寒是近幾日泰山降溫導致,且這幾日泰山下雨,無(wú)法保證游客能看到日出。
-
鄉村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區:曾是花的世界,現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。(羅定見(jiàn)聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見(jiàn)聞)曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。(羅定見(jiàn)聞)一個(gè)廢舊的“小矮人”。(羅定見(jiàn)聞)曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。(羅定見(jiàn)聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見(jiàn)聞)沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了,但不覺(jué)得有美感。(羅定見(jiàn)聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見(jiàn)
-
唐山好吃的特產(chǎn) 特產(chǎn)推薦
好不容易來(lái)一趟唐山旅游,游玩了各個(gè)景點(diǎn),吃遍了唐山的美食。到了離別之際是不是特別舍不得,拍照記錄一下。當然還可以買(mǎi)一些紀念品和當地的特產(chǎn),帶回去給朋友親人們去嘗一嘗,那我們就來(lái)看看唐山都有哪些特產(chǎn)。唐山麻糖唐山麻糖起源于明朝萬(wàn)歷年間,距今已有400多年歷史。唐山麻糖形似團花,由冀東地區的排叉演變而來(lái),以面粉、香油、蜂蜜,桂花、飴糖等為原料,經(jīng)過(guò)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、澆漿等20多道
-
唐山旅游,推薦6個(gè)“值得一去”的旅游景點(diǎn),哪個(gè)比較吸引你呢?
唐山旅游,推薦6個(gè)“值得一去”的旅游景點(diǎn),哪個(gè)比較吸引你呢?唐山南湖公園唐山旅游,推薦6個(gè)“值得一去”的旅游景點(diǎn),哪個(gè)比較吸引你呢?曹妃甸濕地景區唐山旅游,推薦6個(gè)“值得一去”的旅游景點(diǎn),哪個(gè)比較吸引你呢?開(kāi)灤國家礦山公園唐山旅游,推薦6個(gè)“值得一去”的旅游景點(diǎn),哪個(gè)比較吸引你呢?山葉口景區唐山旅游,推薦6個(gè)“值得一去”的旅游景點(diǎn),哪個(gè)比較吸引你呢?菩提島唐山旅游,推薦6個(gè)“值得一去”的旅游景點(diǎn),
-
如果你到唐山去玩的話(huà),必去的9個(gè)地方,保證你不說(shuō)“不”字!
說(shuō)到唐山,或許現在很多人都是想到唐山大地震,但其實(shí),唐山也是一個(gè)值得去旅游的好地方,雖然唐山是一座非歷史悠久的城市,但旅游景點(diǎn)還是很多。唐山,又是英雄之城,更堪稱(chēng)中國近代工業(yè)的搖籃。所以,唐山旅游,與中國工業(yè)相關(guān)的景點(diǎn)不少。很多朋友們問(wèn)我唐山哪里好玩?到底唐山有什么好玩的地方?今天小編就給大家一一列舉出非常值得去觀(guān)光的景點(diǎn),一切為了您的完美旅行。首先,最知名景點(diǎn)——座落在遵化的清東陵,世界文化遺產(chǎn)
-
路北、路南、開(kāi)平、豐潤……唐山竟有這么多名勝古跡!
歷史不會(huì )被忘記,那些沉淀著(zhù)歷史塵埃的文物勝跡就是我們珍貴的遺產(chǎn)。你知道唐山有多少文物古跡嗎?今天先帶大家來(lái)看看路南、路北、開(kāi)平、豐潤有哪些~路北區01賈家山哺乳動(dòng)物化石遺址位于路北區東北部,今唐山鋼鐵公司院內。1931年一月由中國地質(zhì)學(xué)會(huì )著(zhù)名考古學(xué)家裴文中主持發(fā)掘,獲距今4億年左右?jiàn)W陶紀泥河灣時(shí)期化石6類(lèi)12種,主要是動(dòng)物糞便、骨骼、牙齒等物,為了解我國北部地區上更新世歷史提供了實(shí)物資料。02大城
-
“元氣春游記”、半徑五公里玩轉唐山市區,假期不可錯過(guò)的好去處
正值暮春時(shí)節、又逢即將到來(lái)得五一小長(cháng)假,抓住春天得尾巴,感受下旅游市場(chǎng)日益繁榮,去哪玩成了眼前最熱得一個(gè)話(huà)題!北京周邊城市自駕游,唐山、成了我這次假期的首選目的地。畢竟,這是一座變化巨大的城市;也是旅游資源更加異彩紛呈的一座城市;當然、在這座城市里,半徑不出五公里,就能同時(shí)領(lǐng)略到唐山的歷史文化、工業(yè)探秘、寓教于樂(lè )、美食盛宴、等多重文化旅游大餐!更能滿(mǎn)足你戶(hù)外踏青、賞花看景的最基本體驗。唐山南湖旅
-
北京向東,一場(chǎng)電影的距離,五一去唐山,這些地方值得你打卡
作者|旅行的信仰周末假期怎么安排?唐山的清涼度假,總有一款適合你。河北省東部的唐山市,是一個(gè)風(fēng)景秀麗,人文薈萃的城市,這里曾經(jīng)獲得過(guò)聯(lián)合國人居獎,舉辦過(guò)世界園藝博覽會(huì ),來(lái)到唐山旅游,感受這座工業(yè)城市的旅游魅力。和自己的摯愛(ài),尋一座海島,住在水上的小木屋,在海灘上吹吹風(fēng),去海水里沖沖浪。你不用去太平洋的夏威夷,也不必去東南亞的馬爾代夫,就在渤海灣,就在唐山。北京向東,一場(chǎng)電影的距離,即可享受比想
-
游船 逛街 看民俗 從來(lái)不知唐山還有灤州古城這么好玩的地方
作者:常跑跑灤州古城幾年前,從朋友的口中聽(tīng)說(shuō)過(guò)灤州古城。朋友是唐山人,操著(zhù)一口地道的唐山話(huà),他描述的灤州古城,讓我覺(jué)得這個(gè)地方有種神奇的力量:那就是讓時(shí)間變慢??赡苁且驗樘粕皆?huà)腔調的原因,懶懶的還拖著(zhù)音,所以會(huì )讓我對未照面的古城有了這樣的印象。第一次來(lái)到灤州古城,是今年的五一小長(cháng)假,挑中這個(gè)地方,也許就是想讓快節奏的工作日常,在假期調的慢下來(lái)吧。灤州古城在京郊附近,是唐山市下轄縣,被稱(chēng)為京津冀旅游
-
唐山五一旅游收入超過(guò)秦皇島?來(lái)看看!網(wǎng)友:唐山也是旅游城市
最近唐山和秦皇島都公布了五一期間的旅游收入,讓人比較意外的是,唐山五一期間的收入超過(guò)了隔壁的秦皇島。我們來(lái)具體看一下。五一旅游收入唐山和秦皇島的旅游收入相差不多,都是30至40億元之間。唐山比比秦皇島要多四億元左右。游客方面,唐山五一期間的總體游客達到了400萬(wàn)+的水平而秦皇島是300萬(wàn)+。唐山旅游資源其實(shí)這兩年,唐山的旅游資源開(kāi)發(fā)的還是很多的。這個(gè)五一哪些景點(diǎn)比較火呢?清東陵作為唐山的5A景區自
-