定襄甜瓜是山西省忻州市定襄縣的特產(chǎn)。定襄縣產(chǎn)出的甜瓜皮薄肉厚，香甜脆嫩，多汁爽口，頗受百姓喜愛(ài)。定襄甜瓜是農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

定襄縣地處忻定盆地東側，總面積865平方公里。北、東、南三面環(huán)山，中、西部為河谷平川，平川占總面積的47.7%，丘陵占21%，山地占31.3%。種植甜瓜的最佳條件是擁有高鹽堿成分的土壤，這樣不僅能促進(jìn)生育、提早成熟，還能增加糖分，且瓜香四溢。忻定盆地自然條件優(yōu)越，氣候溫和、鹽堿下濕，土壤中含有鹽堿等多種有機質(zhì)，因此，忻定盆地自古就有種植甜瓜的習俗，悠久的歷史和傳統的種植手法，使這里產(chǎn)出的甜瓜皮薄肉厚，香甜脆嫩，多汁爽口，頗受百姓喜愛(ài)。

近年來(lái)，定襄縣政府部門(mén)介入甜瓜種植業(yè)，大力發(fā)展瓜農種瓜，形成了規模種植甜瓜的特色農業(yè)。每年夏季，定襄沿線(xiàn)種瓜、售瓜、瓜田采摘已成當地特色，形成了獨特的瓜果市場(chǎng)，被當地百姓和過(guò)往食客譽(yù)為“瓜鄉”。

2013年，定襄縣經(jīng)濟作物協(xié)會(huì )申報的“定襄甜瓜”通過(guò)專(zhuān)家評審，成為農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品。

申請人：

定襄縣經(jīng)濟作物協(xié)會(huì )

所在地域:

2013年

地域范圍

定襄縣地處山西省北中部，位于忻定盆地東側，東鄰五臺縣，南毗盂縣、陽(yáng)曲縣，西接忻府區，北與原平市接壤，是一個(gè)典型的農業(yè)資源大縣，地理坐標：東徑112°39′15″—113°16′50″，北緯38°19′22″—38°40′15″縣域面積865平方公里，定襄甜瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍為山西省忻州市定襄縣境內的受祿鄉、季莊鄉、宏道鎮、河邊鎮、蔣村鄉、晉昌鎮、神山鄉南王鄉、楊芳鄉9個(gè)鄉鎮155個(gè)行政村。近幾年甜瓜種植面積保持在600公頃以上，年總產(chǎn)13000——15000噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1.外在感官特征。定襄甜瓜根系發(fā)達，主根深達1米以上，側根分布直徑2米--3米。莖圓形，有棱，被短刺毛，分枝性強。單葉互生，葉片近圓形或腎形，被毛?；ㄒ干?，單性或兩性，蟲(chóng)媒花，花卉為黃色。果實(shí)有圓球、橢圓球、長(cháng)筒等形狀，成熟的果皮有白、綠、黃、褐色或附有各色條紋和斑點(diǎn)。果表光滑，果肉有白、桔紅、綠黃等色，具香氣。種子披針形或扁圓形，大小各異。2.內在品質(zhì)特征。定襄甜瓜瓜香濃郁，甘甜爽口，色澤鮮艷、消熱解暑，清煩止渴、營(yíng)養健康。內含成份：水分91.6g/100g；可溶性固形物11.4g/100g；碳水化合物6.4g/100g；鈣6.0mg/100g；維生素C16.8mg/100g；蛋白質(zhì)0.74g/100g；氨基酸總量0.73g/100g；甜瓜果肉味甘，性寒無(wú)毒，清熱利尿、止渴，可治暑熱、發(fā)燒、口渴、小便不利、口鼻生瘡。種子散結消瘀、清肺化瘀、潤腸、排膿，治腹內結聚、大便不暢。3.質(zhì)量安全規定。產(chǎn)地環(huán)境符合《NY5294-2004無(wú)公害食品設施蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》，產(chǎn)品質(zhì)量符合《NY5109-2005無(wú)公害食品西甜瓜》等技術(shù)規范要求，使產(chǎn)品達到安全、營(yíng)養、無(wú)污染。