沙灣貢柚

沙灣貢柚產(chǎn)于洪江市沙灣鄉，品種優(yōu)良，歷史悠久。貢柚得益于當地特有沙壤和溫濕氣候，用純自然有機肥培管，品味獨特。唐代詩(shī)人王昌齡在此留下“醉別江樓桔柚香”的千古佳句。果實(shí)呈梨狀橢圓形，果面黃色，皮薄易剝，肉多核少，可溶性固形物達13-16%。瓣呈長(cháng)腎形，單果11-15瓣，有清甜的晶狀顆粒。肉質(zhì)柔嫩，香甜微酸。維C含量高，有清脾去火之功效，乃柚中之極品。清同治《黔陽(yáng)縣志》記載：實(shí)繁味別，亦他邑不能及，故人爭趨焉。