皮山縣是中國西漢時(shí)期西域沿塔里木盆地周?chē)鶉坏钠ど絿诘?,是古“絲綢之路”南道重要商埠驛站,是通往印度、波斯和西方諸國的首選之道。石榴原名安石榴。據史載,約在公元二世紀,石榴產(chǎn)在當時(shí)隸屬中國王朝的西域之地-安國和石國(今烏茲別克的布哈拉和塔什干)。漢代張騫出使西域時(shí),才將其引入內地。這其中還有一段優(yōu)美的佳話(huà)。 皮山縣是傳說(shuō)中石榴失落的產(chǎn)地之一,皮亞勒瑪甜石榴以其果大、皮薄、粒大、汁多、色艷、核軟、味甜、風(fēng)味濃郁、品質(zhì)佳良等特點(diǎn),素有“籽粒透明似珍珠,果汁濃甜似蜂蜜”的美譽(yù)。不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì),堪稱(chēng)石榴中的極品,深受到人們的青睞。2004年被命名為國家級甜石榴標準示范基地,被中國果協(xié)命名為“中華名果”稱(chēng)號,2006年、2007年連續兩年被新疆特色農產(chǎn)品(上海)交易會(huì )“最佳暢銷(xiāo)產(chǎn)品獎”;2007年9月被新疆名牌戰略推進(jìn)委員會(huì )評為“新疆名牌”; 2007年10月在山東濟南召開(kāi)的中國國際第五屆農產(chǎn)品交易會(huì )上“皮亞曼”牌石榴榮獲“中國國際第五屆農產(chǎn)品交易會(huì )一村一品展位金獎;2008年4月10日,皮亞勒瑪鄉石榴協(xié)會(huì )被自治區科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )被為“百強協(xié)會(huì )”。 2008年9月被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心評為中國消費者滿(mǎn)意名特優(yōu)產(chǎn)品。
由于皮亞勒瑪鄉得天獨厚的水土光熱資源,石榴皮薄、個(gè)大、糖分高、口感好,名氣也越來(lái)越大,2005年被國家命名為“中國石榴之鄉”,2007年被評為“新疆名牌產(chǎn)品”。-
生產(chǎn)情況
這幾年,皮亞勒瑪鄉家家戶(hù)戶(hù)都種石榴,如今它已成為了農民的“搖錢(qián)樹(shù)”。目前,全鄉石榴種植面積已達到了2萬(wàn)多畝,有300多個(gè)石榴科技示范戶(hù),去年農民人均石榴收入6396元,預計今年人均石榴收入將達到7500元。-
地理標志
根據《農產(chǎn)品地理標志管理辦法》規定,新疆皮山縣皮亞勒瑪鄉石榴協(xié)會(huì )申請對“皮亞勒瑪甜石榴”農產(chǎn)品實(shí)施農產(chǎn)品地理標志保護。經(jīng)過(guò)初審、專(zhuān)家評審和公示,符合農產(chǎn)品地理標志登記程序和條件,農業(yè)部決定于2011年8月17日準予登記。-
地域范圍
皮亞勒瑪甜石榴農產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括皮山縣科克鐵熱克鄉、固瑪鎮、木奎拉鄉、喬達鄉、木吉鄉、藏桂鄉、皮亞勒瑪鄉、皮亞勒瑪開(kāi)發(fā)區等8個(gè)鄉鎮、開(kāi)發(fā)區。東接十四師224團,西接喀什市葉城縣。南北長(cháng)927公里,東西寬144公里。地理坐標位于:北緯35°22'-37°13',東經(jīng)77°31'-79°15'。保護面積2060公頃,年產(chǎn)量2萬(wàn)噸。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
(1)外在感官特征:皮亞勒瑪甜石榴果形呈亞(近)球形,果徑一般為8-18厘米,果皮為玫瑰紅,陽(yáng)面淡黃色,帶紅彩霞,果皮厚0.2-0.3厘米,萼片5-7裂,心皮7-9個(gè);每果籽粒約300-600粒,瑪瑙紅,馬齒狀,粒內有白色放射狀寶石花紋(俗稱(chēng)松針)。平均籽粒重0.28克,出汁率42%;種子極小且軟,人可吃下胃里,香氣濃郁,細嫩化渣。因果大、皮薄、粒大、汁多、色艷、核軟、味甜、風(fēng)味濃郁、品質(zhì)佳良,營(yíng)養價(jià)值高等特點(diǎn),素有“籽粒透明似珍珠,果汁濃甜似蜂蜜”的美譽(yù)。 (2)內在品質(zhì)指標:可溶性固形物含量可達14%-17.5%,還原VC≥17(mg/100g),富含多種微量元素及礦物質(zhì),其中鈣≥55(mg/kg),磷≥220(mg/kg),鎂≥70(mg/kg),鋅≥3(mg/kg),銅≥1.7(mg/kg)。 (3)符合《無(wú)公害食品 落葉漿果類(lèi)果品》(NY 5086-2005)標準的安全要求。